Ingredientes:
200g de bolacha-maria (1 embalagem) ou outras bolachas da vossa preferência
50g de açúcar mascavado
1L leite (usei meio gordo)
30g de leite em pó
1 iogurte natural
Modo de preparação:
- Colocar a lâmina de corte.
- Colocar as bolachas no copo da Yämmi e pressionar o turbo 2 ou 3 vezes, até a bolacha estar triturada.
- Adicionar o açúcar, metade do leite, o leite em pó e o iogurte natural.
- Programar 1:30 minutos e aumentar gradualmente a velocidade até atingir a velocidade 7.
- Adicionar o restante leite.
- Programar 4 minutos, 50ºc à velocidade 3.
- Distribuir a mistura por copos de iogurte e colocar na iogurteira cerca de 8h.
- Colocar no frigorífico.
