terça-feira, 16 de junho de 2015

Iogurtes de gelatina de melancia - receita Yämmi




Ingredientes: 

1 saqueta de gelatina (usei com sabor a melancia)
1L leite
40g de açúcar mascavado
40g leite em pó
1 iogurte natural

Modo de preparação:

- Colocar todos os ingredientes no copo e programar 7 minutos, velocidade 3 a 50ºc.
- Distribuir a mistura pelos copos de iogurte.
- Colocar os copos na iogurteira sem as tampas cerca de 8 a 9 horas.
- Tapar os copos e levar o frigorífico.

Ao fim de 9 horas os iogurtes já estavam totalmente sólidos e sem qualquer divisão de fases.