O D. tem uma certa intolerância à lactose pelo que, vou procurando sempre alternativas às natas.
Para além das natas de soja, ultimamente experimentei dois outros tipos de creme culinário que gostei bastante.
O creme culinário de arroz da Alpro achei óptimo. Uma alternativa muito leve às natas comuns. Utilizei na Torta de espinafres com salmão e cogumelos.
Ontem ao almoço, experimentei creme culinário de aveia Oatly!, no Strogonoff de Legumes
Em termos de sabor não achei muito diferente dos cremes culinários da Alpro. Este tem a vantagem de ser uns cêntimos mais barato e de produção biológica.
