Ingredientes:
1 embalagem de queijo creme (200g)
500ml de leite (usei leite de soja)
60g de leite em pó (usei Molico)
85g de gelatina em pó com sabor a melancia (1 saqueta)
20g de açúcar
Modo de preparação:
- Colocar o leite no copo e programar 5 minutos à velocidade 2 a 90ºc.
- Juntar a gelatina e programar 30 segundos à velocidade 4.
- Adicionar o queijo creme, o leite em pó, o açúcar e programar 40 segundos e ir aumentando da velocidade 5 até à velocidade 7.
- Deitar em copos de iogurte e levar ao frigorífico até solidificarem.
(rendeu 6 copos de iogurte)