Sempre que faço compras num supermercado diferente passo pela secção das especiarias em busca de alguma novidade. Desta vez achei a Alcaravia, foi a primeira vez que ouvi falar e claro, tive de trazer.
Em termos de sabor, é parecido aos cominhos e à erva doce. Experimentei ontem com legumes (batata doce, pimento amarelo e cogumelos) assados no forno. Testado e aprovado ;)