Esta é uma óptima sugestão para entrada.
Ingredientes:
2 queijos de cabra (200g) ( costumo usar da marca Palhais ou marca continente)
125g de massa filó ( 5 folhas grandes ) ou massa folhada
mel
amêndoas ou nozes picadas
Modo de preparação:
-Cortar a massa em quadrados
-Colocar no centro de cada quadrado um cubo de queijo de cabra, mel e as amêndoas ou nozes picadas.
-Fechar a massa, unindo as quatro pontas com a ajuda de um pouco de água ou manteiga derretida.
-Vai ao forno, pré aquecido a 180ºc, até a massa ficar dourada.