Mais uma experiência bem sucedida no desidratador de alimentos: abóbora manteiga.
Cortei a abóbora em fatias finas (cerca de 2-3mm) e temperar com sal, paprika fumada e pimenta preta. Borrifar com azeite. 
(Cuidado com a quantidade de sal e especiarias! Depois de desidratado o sabor fica muito mais intenso.) 
A abóbora ficou crocante ao fim de cerca de 6 horas (no nível 2 de temperatura).
Uma delícia! 
Mais receitas, truques e dicas com desidratador de alimentos.
 
 
 