Fiz um arroz integral salteado com cubos de tomate, cebola picada, presunto e cominhos. Sobraram cerca de 2 chávenas de arroz e como já não era suficiente para uma refeição, decidi transformar em pastéis.
Ingredientes (rendeu cerca de 8 pastéis):
2 chávenas de arroz
1 chávena de farinha integral
50g de queijo ralado
2 ovos
sal
pimenta
salsa picada
Modo de preparação:
-Misturar bem todos os ingredientes.
-Moldar em bolas com a ajuda de pão ralado se necessário.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180ºc até ficarem dourados ou na actifry cerca de 6 minutos.
