quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Actifry




Já faz cerca de 3 anos que comprei a Actifry e foi sem dúvida das melhores compras que fiz até hoje em termos de pequenos electrodomésticos.  É rara a semana que não a utilizo.

Sempre detestei os pastéis e batatas a pingar óleo e acima de tudo o cheiro que deixava na cozinha. Com a Actifry deixou de ser problema. 3 anos depois eu e o D.  dificilmente conseguimos comer fritos fora de casa, já achamos que têm demasiado óleo.

Uma colher de azeite é suficiente para fritar uma boa quantidade de batatas fritas. 

O melhor é que não serve apenas para fazer fritos comuns. Qualquer prato que faria na wok passei a fazer na actifry e alguns assados também, como por exemplo frango assado com manteiga de alho e limão. 

Para mim uma das falhas da actifry estava relacionada com o facto dos pastéis ficarem pouco estaladiços e esbranquiçados. Recentemente encontrei a solução para esse problema: a rede para snacks. Comprei à parte e é óptima para fritar pastéis. Com uma ou duas borrifadelas de óleo ou azeite, finalmente consigo os pastéis crocantes e dourados. 

Se antes já estava rendida à Actifry, agora ainda mais!







 Para quem procura a rede de snacks comprei a minha aqui:

http://www.accessories.home-and-cook.com/seb/pt/pt/tefal/fritadeira/actifry_snacking_fz707/cesto_para_snacks_-_xa701072/XA701072

Custou 12 euros + portes de envio e chegou relativamente rápido.